Brocheta de res

  • Nivel de Dificultad: fácil
  • Número de Porciones: 4
  • Tiempo de Preparación: menos de 30 minutos

Ingredientes necesarios en este receta:

  • Carne de Res: 1 kg
  • Cebolla: 1
  • Jitomate: 1
  • Chile Morrón: 1
  • Piña: 2 rebanadas
  • Sal: al gusto
  • Pimienta Negra: al gusto
  • Palitos para Brochetas

Preparación

Cortar en trozos de 6 x 2 cm los filetes, la cebolla, el chile y la piña en trozos. Salpimentar el filete. Insertar en el palito para brocheta un trozo de carne, uno de chile, de cebolla, de tomate, de piña y así sucesivamente hasta terminar los ingredientes. Marcaren la plancha y hornear

 

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